Crutoane cu ulei aromat

Aceste crutoane cu ulei aromat cu siguranță vor face diferența în orice rețetă de supă cremă sau salată. Sunt atât de simplu de preparat încât vei renunța la crutoanele cumpărate din magazin.

crutoane cu ulei aromat

Ai pâine care expiră azi sau veche de o zi? Nicio problemă. Transformă feliile de pâine veche în niște crutoane savuroase, care merg perfect cu supe sau salate. Acum fie vorba între noi, ele merg perfect și ca o gustare nevinovată. Sunt numai bune de ronțăit!

Eu nu mai mănânc de foarte mult timp pâine, foarte rar se întâmplă să cumpăr, poate cu ceva ocazie când am invitați la masă. Înainte, însă, când mâncam și pâine, țin minte că tot timpul rămâneau 2-3 felii de pâine în ziua când avea scadență sau o zi după termenul de valabilitate. Cum mie nu îmi placea nici atunci să fac risipă, preferam să le găsesc o utilitate acelor felii de pâine, așa că le transformam în crutoane. 

Vă recomand și vouă să faceți același lucru, pentru că chiar dacă pâinea a expirat de o zi, asta nu înseamnă că ea nu mai poate fi mâncată. Și aici mă refer strict la o perioadă de 1-2 zile după data scadentă și nu după 4-5 zile când deja probabil va fi mucegăită. Ați prins ideea, nu? Din tot ceea ce v-am spus, trebuie să rămâneți în minte cu un singur lucru: să nu faceți risipă alimentară!

crutoane cu ulei aromat

Acum fie vorba între noi, ele merg perfect și ca o gustare nevinovată. Sunt numai bune de ronțăit!

Iată și rețeta mea de crutoane cu ulei aromat!
__________________________________
INGREDIENTE
4-5 felii de pâine (eu am folosit toast integral)
2 linguri de ulei de măsline
Condimente: sare, piper, usturoi praf, boia, busuioc, cimbru (toate după gust)

*** Poți să folosești și alte condimente / ierburi aromatice: pătrunjel, rozmarin, chimen, unt topit sau ulei de floarea soarelui în loc de ulei de măsline.

crutoane cu ulei aromat

__________________________________
PREPARARE
Taie feliile de pâine în cubulețe mai mici (circa 1 cm) și pune-le într-un bol.

Uleiul aromat: combină cele 2 linguri de ulei cu condimentele amintite mai sus (sare, piper, boia, usturoi pudră,busuioc, cimbru) și amestecă. Toarnă uleiul aromat peste cubulețele de pâine și amestecă totul bine cu mâna.

crutoane cu ulei aromat
Pune cubulețele de pâine cu uleiul aromat pe o tavă acoperită cu foaie de copt și bagă tava în cuptorul preîncălzit la 180°, pentru 10-15 minuteÎntoarce-le pe o parte și pe alta la fiecare 5 minute pentru a avea a se rumeni uniform și pentru a nu se arde.

După ce s-au rumenit, pune-le într-un bol sau într-un recipient cu închidere ermetică (se păstrează bine câteva zile)

Servește crutoanele în supe creme sau în salate. 

crutoane cu ulei aromat

crutoane cu ulei aromat

Cu drag,
Nicoleta 🙂

P.S. Nu uitați să dați LIKE paginii de facebook a blogului pentru a fi la curent cu ultimele rețete!
LIKE aici -> Foodieopedia .

DISTRIBUIE DACĂ ȚI-A PLĂCUT!

Ar putea să vă mai placă

Lasă un comentariu

Adresa dumneavoastra nu va fi facuta publica. Campurile obligatorii sunt marcate cu *