Salata cu pui, merisoare si apio

Rețetele simple și rapide sunt preferatele mele, iar cea de azi nu iese din ,,ecuație”.  Este o combinație de ingrediente foarte gustoasă, o idee excelentă pentru prânz sau cină, poate fi luată la lucru într-o caserolă, ba chiar servită la o masă festivă. Invitații tăi cu siguranță îți vor cere rețeta.

salata cu pui, merisoare si apio

Această salată cu pui, merișoare și apio are tot ce îi trebuie: un gust foarte bun, este făcută cu ingrediente cât mai naturale și ușoare, este puțin crocantă de la apio, iar dacă nu ești fan mâncărurilor sărat-dulce, poți să omiți merișoarele, dar îți promit că ele fac diferența în acest preparat. De asemenea, mărarul  poate fi înlocuit cu altă verdeață: ceapă verde, patrunjel, iar crema de brânză cu iaurt grecesc sau maioneză. Eu am optat pentru o variantă cât mai light, de aceea am evitat maioneza. 

salata cu pui, merisoare si apio

Hai să facem niște magie!
____________________________________
INGREDIENTE
1 piept de pui fiert
2 apio (tulpini de țelină), tăiate cubulețe
2-3 linguri merioșoare
300 gr. cremă de brânză
2 căței de usturoi, zdrobiți
mărar (după gust)
sare&piper (după gust)
salata cu pui, merisoare si apio
____________________________________
PREPARARE
Fierbe pieptul de pui în apă cu puțină sare pentru 15 minute, apoi lasă-l să se răcească. După ce s-a răcit, taie-l în bucăți mai mici și pune-l într-un bol.

salata cu pui, merisoare si apio

În același bol pune și cubulețele de apio, merișoarele, crema de brânză, usturoiul și mărarul. Condimentează cu sare și piper și amestecă.

Servește salata simplă sau pe niște felii de pâine.

salata cu pui, merisoare si apio

Este absolut delicioasă!

Dacă vreți să mai vedeți astfel de rețete, nu uitați să dați LIKE paginii de Facebook a blogului pentru a fi la curent cu ultimele rețete postate.
Click aici ⇒Foodieopedia.

DISTRIBUIE DACĂ ȚI-A PLĂCUT!

Ar putea să vă mai placă

Lasă un comentariu

Adresa dumneavoastra nu va fi facuta publica. Campurile obligatorii sunt marcate cu *