Fie că le mâncăm acasă, fie că le luăm la pachet, sandwich-urile sunt o idee bună de masă, indiferent că e mic dejun, prânz sau cină. Astăzi vă arăt 3 retete rapide de sandwich-uri, 3 idei simple și gustoase.
Vouă vă plac sandwich-urile? Ce combinații faceți? Mie îmi place să adaug legume, brânzeturi, șuncă, bacon și diferite paste tartinabile. Uneori pun și fructe atunci când se combină fain cu restul ingredientelor. Mai mult decât atât, îmi place să folosesc diferite tipuri de pâini. De exemplu aici am folosit: ciabatta, pâine cu maia și croissant. Uneori folosesc și lipii.
Sper să îți placă cele 3 retete rapide de sandwich-uri și să le pregătești și tu ori de câte ori ai poftă de un sandwich gustos. Nu uita că poți să le adaptezi conform gusturilor tale!
Să trecem la treabă!
1. Sandwich cu mozzarella, ardei copt și pesto
Are un iz italienesc pentru că am folosit ingrediente specifice acestei țări. Este un sandwich foarte fresh și aromat, care cu siguranță o să îți placă.
- o ciabatta mare
- 100 gr. DeSenviș felii de Mozzarella de la Delaco
- 3 ardei kapia copți
- 4 linguri de pesto
- 2 crenguțe de busuioc proaspăt
Ciabatta am tăiat-o în jumătate, apoi am uns-o cu pesto pe ambele părți.
Peste pesto am pus feliile de mozzarella, ardeiul kapia copt și frunzele de busuioc.
Deasupra am pus cealaltă jumătate de ciabatta.
Pentru a servi am tăiat ciabatta în 3 părți egale.
2. Sandwich cu șuncă de curcan, castravete murat și cașcaval
Mă duce cu gândul la sandwich-urile din copilărie pentru că genul acesta îl pregăteam cel mai des pe atunci. Știi acele sandwich-uri clasice unse cu muștar, în care puneai orice găseai în casă? Erau preferatele mele când eram mică.
- 2 felii de pâine
- 3 felii de DeSenviș Cașcaval felii de la Delaco
- 6 felii șuncă de curcan
- 2 linguri muștar
- 4 frunze de salată creață
- 2-3 castraveți murați
Feliile de pâine le-am uns cu muștar.
Peste muștar am adăugat felii subțiri de castravete murat, apoi feliile de șuncă și cașcaval.
Am așezat salata creață peste cașcaval, iar la final am pus cealaltă felie de pâine unsă cu muștar.
Pentru a servi am tăiat sandwich-ul în jumătate.
3. Sandwich cu avocado, bacon și cheddar
Genul acesta de sandwich, adică în croissant l-am văzut în aproape orice coffee shop și unele patiserii. Am vrut să fac și o versiune a mea, iar acestă variantă este delicioasă.
- 2 croissante simple cu unt
- 6 felii de DeSenviș Cheddar felii de la Delaco
- 3 felii de bacon
- 1/2 avocado
- 1 roșie
- un pumn de ruccola
- sare și piper după gust
- lămâie
Prima dată am prăjit feliile de bacon într-o tigaie până au devenit crocante.
Am tăiat croissantele în jumatate, iar la baza lor am pus felii de avocado stropite cu puțină lămâie, baconul crocant rupt în bucăți și felii de cheddar.
Peste feliile de cheddar am pus felii subțiri de roșie, iar peste ele ruccola.
Am acoperit totul cu cealalată jumătate de croissant.
Poftă bună!
Care dintre cele 3 rețete rapide de sandwich-uri vă place cel mai mult?
Vezi și alte Sandwich-uri in lipie (tortilla wraps)
Lasă un comentariu