Bol cu smoothie/Smoothie bowl

Smoothie bowl sau pe românește ,,bol cu smoothie” este ceea ce-mi place foarte mult să mănânc dimineața la micul dejun. Bine, recunosc că atunci când am poftă de ceva dulce îmi fac un astfel de smoothie bowl în loc de desert. Dacă mă întrebi pe mine, da, poate fi și un desert delicios.

bol cu smoothie smoothie bowl 4

Nu știu câți dintre voi știți, dar momentan eu sunt în SUA cu un program pentru studenți, și anume, Work&Travel. Azi, 4 iulie, este ziua națională a Statelor Unite ale Americii așa că m-am decis să fac un bol cu smoothie, pe care să-l decorez în culorile specifice steagului american: alb, roșu și albastru.

Pentru albastru am ales coacăze negre, neavând alt fruct la îndemână care să corespundă acestei culori. La  americani această sărbătoare înseamnă foarte mult și o petrec în mare stil. Încep să-și împodobeastă casele, ba chiar mașinile și bicicletele în culorile specifice steagului cu multe zile înainte. Eu abia aștept să merg să văd show-ul de artificii de pe plajă. Voi avea o priveliște de vis: oceanul în față, sunetul valurilor, plaja și artificiile 🙂

bol cu smoothie smoothie bowl

Revenind la rețeta de azi, pot să spun că îmi fac destul de des acest gen de smoothie pentru că este plin de nutrienți benefici pentru organism datorită combinațiilor de ingrediente pe care le folosesc. Pentru acest smoothie am folosit coacăze negre și căpșuni pentru că sunt pline de proprietăți antioxidante, banana și iaurtul ajută la obținerea acelei texturi cremoase, însă iaurtul grecesc are și o cantitate destul de mare de proteine, ceea ce este un mare plus. Despre gust pot să vă spun doar că este extraordinar de bun și l-am savurat cu fiecare linguriță.

Iată și rețeta:
____________________________________
INGREDIENTE
o banană medie coaptă
100 gr. coacăze negre congelate
5-6 căpșuni
3 linguri iaurt grecesc 2% Olympus
1 linguriță fulgi de cocos
Opțional: 1 linguriță de semințe de chia

bol cu smoothie smoothie bowl
____________________________________
PREPARARE
Ca la oricare alt smoothie, modul de preparare nu este greu. Ai nevoie doar de un blender în care să pui toate ingredientele enumerate mai sus, cu mențiunea că iaurtul trebuie pus prima data, apoi mixezi câteva secunde până când compoziția are o textură cremoasă.

bol cu smoothie smoothie bowl

Dacă mai este nevoie de lichid,  poți să mai adaugi 2-3 linguri de iaurt sau puțin lapte.

bol cu smoothie smoothie bowl

Musai să încercați și voi acest gen de smoothie, vă promit că nu o să regretați!

Vezi pe blog și alte smoothies:
Smoothie cu coacaze negre
Smoothie energizant cu spanac, banană și măr
Smoothie detoxifiant cu sfeclă roșie

DISTRIBUIE DACĂ ȚI-A PLĂCUT!

Ar putea să vă mai placă

Lasă un comentariu