Feta la cuptor cu rosii

Feta la cuptor cu roșii cherry și măsline este un aperitiv grecesc foarte delicios pe care aș putea să-l mănânc în fiecare zi.

Feta la cuptor cu rosii - foodieopedia.ro

Nu știu cum sunteți voi, dar cum se apropie vara eu sunt cu gândul la rețetele de sezon, cu iz de vacanță, așa că musai am vrut să vă arăt această rețetă de feta la cuptor. Nu doar că vă transportă cu gândul la o vacanță în Grecia, dar poate chiar vă provoacă să vă și planificați una odată ce gustați din această feta la cuptor.

Pentru rețeta de feta la cuptor aveți nevoie de foarte putine ingrediente. Este suficient doar de feta și să alegeți niște roșii cherry gustoase, însă mie îmi place mult varianta aceasta și cu măsline și usturoi.

Este o rețetă destul de banală dacă stai să vezi modalitatea de preparare, însă toată combinația de ingrediente o face să fie o explozie de gusturi. Se poate mânca ca un aperitiv cu orice ocazie sau chiar ca un fel principal alături de niște pâine crocantă.

Feta la cuptor - foodieopedia.ro

Sper să vă placă această idee și să o pregătiți și voi cât de curând!

____________________________________

INGREDIENTE

100 gr. feta
200 gr. roșii cherry
30 gr. măsline negre (sau combinație negre-verzi)
3 căței de usturoi
sare, piper, fulgi de chili (după gust)
2 linguri de ulei

____________________________________

PREPARARE

Pune într-un vas termorezistent roșiile cherry, măslinele negre, cățeii de usturoi, sare și piper după gust și 2 linguri de ulei de măsline. Amestecă.

Bagă la cuptorul preîncălzit la 180°C, pt. 10 minute.

După cele 10 minute scoate vasul termorezistent din cuptor și amestecă roșiile și măslinele cu o lingură. Pune brânza feta peste roșii și măsline.

Presară pe feta fulgi de chili, piper și puțin ulei de măsline. Bagă din nou la cuptor pentru 20 minute, până feta devine moale.

Servește imediat cu pâine prăjită,

Cine face?

Feta la cuptor cu rosii si masline - foodieopedia.ro

Vezi rețeta video pe contul meu de Instagram: @nicoleta.catargiu

Vezi pe blog mai multe rețete în care am folosit feta:
Tarta cu spanac si feta
Creveti Saganaki
Gyros cu pui

DISTRIBUIE DACĂ ȚI-A PLĂCUT!

Ar putea să vă mai placă

Lasă un comentariu