Mic dejun la cuptor cu ouă, bacon, legume și cașcaval – un deliciu de mic dejun pe care îl vei face de foarte multe ori.
Această idee de mic dejun la cuptor este foarte versatilă și puteți să folosiți orice alte ingrediente aveți la îndemână. Eu am folosit ce aveam prin casă: bacon, ardei kapia, roșii cherry, ceapă verde, plus cașcaval. Dacă stau să mă gândesc, de fapt am folosit multe dintre ,,resturile” de ingrediente pe care le aveam și uite cum am reușit să fac un mic dejun foarte delicios.
Pe ideea aceasta de a folosit ,,resturi” din ce mai avem prin frigider pentru a prepara rețete vă îndrum de foarte mult timp și pun mare accent pe combaterea risipei alimentare. Dacă vreți să citiți mai multe despre cei 10 pași prin care reduc risipa alimentara să știți că am un articol pe blog.
Sper să vă placă ideea mea de mic dejun rapid și simplu la cuptor și să pregătiți și voi oricând vă este poftă!
____________________________________
INGREDIENTE
50 gr. bacon tăiat în cubulețe
jumătate de ardei kapia tăiat în cubulețe
3-4 roșii cherry tăiate în cubulețe
1 fir de ceapă verde tăiat mărunt
2 ouă
30 gr. cașcaval ras
puțină sare și piper
____________________________________
PREPARARE
Unge un vas din ceramică sau yena cu puțin ulei.
Pune în vasul din ceramic: baconul tăiat în cubulețe, ardeiul kapia tăiat în cubulețe, roșiile cherry tăiate în cubulețe, firul de ceapă verde tăiat mărunt, cele 2 ou și apoi cașcaval ras deasupra.
Bagă tava la cuptorul preîncălzit la 180°C, pentru 15 minute sau până vezi că se coagulează oul. Dacă îți place ca gălbenușul să fie moale, urmărește atent tava în cuptor și scoate când simți că e pe placul tău.
Servește cu pâinică bună și extra legume proaspete.
Cine face?
Vezi rețeta video pe contul meu de Instagram: @nicoleta.catargiu
Vezi pe blog mai multe rețete de mic dejun:
Pancakes pufoase cu banane
Chifle cu omleta, bacon si cascaval
Omleta in lipie cu cascaval
3 retete rapide de sandwich-uri
Shakshuka cu naut si telemea
Frittata cu mozzarella si legume
1 Comment
Mihaela Puscoci
august 11, 2023 12:26 pmBravo Nicoleta!
Îmi pare bine că am intrat pe blogul tau.
Rețete simple și cu puține calorii dacă mănânci cu măsură. Am intrat pentru salata cu avocado și fasole roșie. O știam dar ai adăugat un dressing mai bun. Mai multe rețete cu salate cu avocado și legume proaspete fara carne as vrea..
Mult succes!
Lasă un comentariu