Provocarea #30 de zile de mic dejun

Provocarea #30 de zile de mic dejun, a fost o idee inspirată de voi, pentru că am fost și sunt în continuare întrebată de diferite persoane pe rețelele sociale: ,,Ce aș putea să mănânc la micul dejun?” sau ,,Ne dai câteva sugestii de mic dejun pentru că sunt în pană de idei?”. Acest lucru mi-a dat oportunitatea de a face #30DaysChallenge, în care zilnic am postat poze personale (da, toate pozele au fost ale mele) cu idei simple, rapide și gustoase de mic dejun pentru a vă ajuta și a vă inspira.

ȚI-AI LUAT MICUL DEJUN? – a fost întrebarea pe care v-am adresat-o timp de 30 de zile.

De ce este important micul dejun pentru mine?

Nu vreau să dau în clișee, însă pentru mine micul dejun este întradevăr cea mai importantă masă a zilei. Să nu mă înțelegeți greșit, acord la fel de multă atenție și prânzului, și cinei.

Revenind la provocare mea pentru voi, să știți că sugestiile de mic dejun pe care vi le-am arătat, sunt idei pe care eu le pun în practică. Chiar mănânc ce v-am arătat. Sunt multe idei care s-au repetat, însă cele mai des propuneri au fost:

• • • Smoothie bowl / bol cu smoothie
    • Hummus: cel clasic și cel cu vinete coapte
    • Terci de ovăz/Oatmeal/Porridge Oats (are mai multe denumiri), rețetă care sper să o postez cât de curând și pe blog
    • Diferite idei care conțineau ouă sub diferite forme: ouă fierte, omletă cu spanac, omleta la cuptor
    • Diferite idei care conțineau iubirea mea veșnică, avocado: guacamole, ouă cu avocado, mozzarella cu avocado și roșii, toast-ul suprem cu avocado și ou poșat
    • 2 rețete de clătite: clatite americane și clătite cu banane și fulgi de ovăz
    • Alte sugestii au fost: budincă de chia, pate din linte, iaurt cu diferite topping-uri (fructe, migdale, fulgi de ovăz, chia, capșuni, musli), banana split cu brânză de vaci și nuci, griș cu lapte sau rondele de orez cu unt de arahide.
      

După cum ați observat pe parcursul celor 30 de zile pe pagina de Facebook, am încercat să nu vin cu idei pompoase sau care să aibă un buget exagerat. Consider că am folosit ingrediente și produse care se pot încadra în bugetul fiecărei persoane. Ideile mele nu sunt bătute în cui, adică se pot schimba anumite produse și înlocuite cu altele.

Această provocare a primit un feedback pozitiv. Multă lume mi-a trimis poze cu reproducerea idei din ziua respectivă. Mulți mi-ați mulțumit și mi-ați spus că vă sunt de mare ajutor sugestiile mele. Acest lucru mă bucură, pentru că unul dintre scopurile mele a fost tocmai faptul că am vrut să vă inspir și să îndrum oarecum în alegerea unor idei simple, gustoase și sănătoase de mic dejun.

30 Days Breakfast Challenge s-a încheiat, dar nu trebuie să vă opriți aici! Continuați să luați micul dejun zilnic și alimentați motorașul (corpul) cu mâncare de calitate, care să vă ofere toți nutrienții de care aveți nevoie.

Toate cele 30 de idei de mic dejun le găsiți pe Facebook Foodieopedia și vor rămâne acolo pentru momentele în care aveți nevoie de inspirație. De asemenea, aici pe blog, la secțiunea mic dejun, găsiți o mare parte din rețetele pe care vi le-am arătat pe pagina de Facebook.

Dacă ai acceptat și tu provocarea mea, te rog să-mi lași în comentarii impresiile tale, sugestii, sfaturi, reclamații!

Mulțumesc!

Cu drag,
Nicoleta!