Cheesecake cu lămâie și busuioc este un desert aromat, gustos și pe departe cel mai interesant cheesecake pe care l-am făcut până acuma. Când spun ,,interesant” mă...
Am zis să-i urez bun venit toamnei cu o tartă cu pere, nuci și Roquefort, o rețetă clasică, o combinație de gusturi dulce-sărat, care se completează perfect.
Nu știu ce deserturi vă făceau bunicile voastre, însă nu pot să uit cât de gustoasă era acea budincă de paste cu brânză de vaci, pe care Mama Bună ne-o făcea în...
Atunci când apar dovlecii pe piață, pentru mine este un semn că se apropie toamna. Ca să intru cu dreptul în noul anotimp, am băgat rapid la cuptor o prăjitură cu...
Când viața îți dă lămâi … nu știu ce faceți voi cu ele, dar vă dau eu idee tare delicioasă! Acești biscuiți cu lămâie sunt pufoși ca niște norișori, ușor...
Am făcut un cheesecake copt cu fructe de pădure atât de bun și ar fi păcat să nu vă arăt și vouă rețeta. Modalitatea de preparare este foarte simplă, iar rezultatul...
Iată că am mai bifat o sfărâmicioasă, adică o prăjitură cu prune și aluat sfărâmicios. E vis de vară!
Prajitura cu piersici este pufoasă, simplu de pregătit și economă. Se face rapid și poate fi pregătită oricând, nu neaparat cu ceva ocazie. Este și foarte versatilă...
Ia uite cum le-a venit și rândul lor! Cum a cui? A prunelor. Eu le-am pus într-o rețetă de galette cu prune, adică o tartă rustică.
Ce ziceți, facem și noi un chec pufos cu afine și cottage cheese? Repet: chef pufos și vă mai spun că e și moale, și ușor umed în interior. Eu zic că am reușit să...